导语：古早味蛋糕，入口即化好方子，吃过就断了去买的念头！
强烈推荐的蛋糕。在家就能做，我保证你吃过以后再也不会惦记外面卖的了，因为实在是好吃了，细腻入口即化，做好儿子一口气吃了一半的量，和朋友分享个个都竖起大拇指，纷纷要求公布方子。
说实话，在家做烘培点心一点都不难的，只要你有了好方子，那么完全就可以做出比外面烘焙店更健康更营养的面包或者蛋糕。不需要其他添加剂，你家里有牛奶、鸡蛋就可以做成功了。
好了，下面就把这么好的方子公布出来，同时告诉大家该注意的地方，让你看一次就能轻松学着做，零失败吃过的都会上瘾的。百胜源 筋骨痛安
同时为了增加可爱感，我还特地做了烙印，小朋友收到的时候个个都惊呼：太可爱了！
【古早蛋糕】
准备的材料：低筋面粉105克 玉米淀粉15克 鸡蛋8个，牛奶90克 糖95克，玉米油95克，盐1克，柠檬汁几滴
模具：学厨21*21 正方形蛋糕模具 时间：130度80分钟左右
做法：蛋糕粉和玉米淀粉混合，把玉米油微波炉加热90秒加入烫化拌匀
接着加入牛奶、盐拌匀后分次加入8个蛋黄继续搅拌成顺滑面糊。（这时候预热烤箱）
蛋清加入柠檬汁，打成鱼眼泡状后分3次加入糖，打发成介于硬性发泡和湿性发泡中间，提起打蛋器有大而长的发泡。
把三分一蛋白霜加入到面糊中用手抽搅拌。
然后重新倒回到剩正品筋骨痛安胶囊余的蛋白霜中搅拌成细腻顺滑面糊。
模具垫油纸好脱模，然后倒入面糊，震动出大气泡。
准备一个烤盘倒入1cm的水，然后把模具放上去，一起放入烤箱倒二层，中途上色盖锡纸到结束。取出来把油纸撕开放凉后即可食用。
表面我用学厨烙印装饰，加热70秒左右烫2秒即可。
小贴士：蛋白霜不要打发到硬性发泡，照着我分享的这个程度，可以让蛋糕烤出来表面不会容易开裂的。
另外水浴法可以让蛋糕口感非常的细腻，入口即化。
如果你没有我这样的增高蛋糕模具，也可以用几个硬纸板围起来，然后放油纸，这样可以更有利蛋糕长高，卖相就更完美了。
烤好的蛋糕可以马上从蛋糕模中取出来，撕开四周油纸放凉后切，特别的好吃。
看着自己用烙印做的蛋糕，那是相当的治愈啊，空气中都弥漫着着蛋糕的香味，还有自己做蛋糕成功带来的快乐感。
自从我学会做这款蛋糕，每周必须做，孩子都要点名的，真的再也没有去外面买筋骨痛安胶囊治骨刺吗蛋糕吃了，因为自己家做的味道和卖相远远超出了买的。
好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。